Görünüşe göre limon hakkında ne yeni öğrenebilirsin?
HERE NEWS muhabirinin bildirdiğine göre dilimler halinde kesiliyor, suyu sıkılıyor ve lezzeti unlu mamullere sürülüyor.
Ancak bu turunçgillerin dokusunu ve kullanım kolaylığını kökten değiştiren, onu evrensel bir mutfak hazırlığına dönüştüren bir yol var. İhtiyacınız olan tek şey bir dondurucu.
Fotoğraf: BURADA HABER
Mumsu kalıntıları gidermek için limonları ılık su ve bir fırça ile yıkayın ve iyice kurulayın. Bütün meyveleri tamamen sertleşene kadar birkaç saat dondurucuya koyun.
Dondurulmuş limon kaya gibi sertleşir ve bu onun ana avantajıdır. Bir meyveyi çıkarın ve buzunu çözmeden gerekli miktarda lezzeti en ince rende üzerine rendeleyin.
Dondurulmuş kabuk inanılmaz derecede kolay bir şekilde teslim olur ve ince, neredeyse ağırlıksız talaşlar halinde çıkar. Hiç çaba harcamadan en lezzetli lezzeti elde edeceksiniz ve limonun geri kalanının kuruması konusunda endişelenmenize gerek kalmayacak.
Bundan sonra aynı limon bir dahaki sefere kadar dondurucuya geri konabilir veya buzunu hafifçe çözdükten sonra ince şeffaf dilimler halinde kesilebilir. Sıcak çay veya suda saniyeler içinde çözülürler ve maksimum meyve suyu ve esansiyel yağları açığa çıkarırlar. Tadı taze meyveden bile daha parlaktır.
Bu yöntem, soslara, unlu mamullere veya salatalara limon kabuğu rendesi eklemeyi seven ancak meyvenin tamamını bir kerede kullanmaya hazır olmayanlar için gerçek bir cankurtarandır. Zamandan ve ürünlerden inanılmaz tasarruf sağlar, israfı tamamen sıfıra indirir. Dondurulmuş limon her zaman elinizin altında, tazeliğini paylaşmaya hazır.
Ayrıca okuyun
- Tavada neden kaba tuz beliriyor: mükemmel tabanın sırrı
- Sıradan bir kibrit kutusu depolama sorununu nasıl çözer: ustaca basitlik
